Wielkokrotnie przekonałam się,że zmiana perspektywy jest bardzo pouczająca. Kiedyś ja jako dziewczyna zza biurka-teraz na rzecz dziewczyny z łopatą. Co daje mi ta praca ?
Moja praca fizyczna daje mi więcej niż tylko ekologiczne plony.
Więcej niż tylko smaki zamknięte w butelkach i słoikach, więcej niż witaminy. Myśląc o tym co kiedyś? i tym co teraz dochodzę do wniosku,że zmiana perspektywy była mi bardzo potrzebna.
Teraz-to czas wytężonej pracy i przetwarzania zebranych plonów. Właśnie teraz jest czas na przerobienie, przetworzenie i zamrożenie wszystkich dóbr, które tak pieczołowicie pielęgnowaliśmy.
Ze spadów robimy ocet jabłkowy, który jest dla nas lekarstwem- można by powiedzieć,że prosto z natury.
Jak dobrze, że przypomniałaś mi o occie jabłkowym. Spadów mam bardzo dużo w tym roku. Jak najprędzej muszę nastawić :)
OdpowiedzUsuńwarto, to może być podkręcacz smaków i samo zdrowie w butelce
UsuńOcet jabłkowy wymiata ! Potwierdzone ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam !