myśl na dziś

To wspaniałe,że mamy taki cudowny sierpień,że mamy pełnię gorącego lata. Pomimo upałów staram się celebrować sezon, który nam dany i nie marudzić. U mnie w ogrodzie zakwitły dzielżany-uważam je za zwiastuny jesieni i to właśnie ich pomarańczowe głowy codziennie rano przypominają mi,że jesień już blisko.
Dlatego cudne lato- bądź pochwalone!

W ciągu dnia dla ochłody dobrze sprawdza się zielony izotonic-napój dobrze nawadniający z chlorofilem -:)- oczywista. Garść natki pietruszki, która prosto z ogrodu, 1 cytryna, dobra wysokomineralizowana woda i szczypta soli himalajskiej ( dla uzupelnienia elektrolitów)-wszystko zblendowane i od razu po przygotowaniu popijane.

Takie wysokie temperatury to super okazja do suszenia ziół,kwiatów i innych wspaniałości-medykamentów z ogrodu.
Ja suszę teraz kwiaty nagietka, które w jesienno-zimowym sezonie będą służyły do przygotowania herbatki. Nagietek to remedium na: bolesne miesiączki, na stany zapalne błon śluzowych, działa antyseptycznie i dezynfekująco, moczopędnie i gojąco. Zewnętrznie w postaci maści pomaga leczyć oparzenia, uszkodzenia skóry, trądzik i egzemy oraz opryszczkę.

izotonic

A na upały łatwy do przygotowania domowy izotonic-napój dobrze nawadniający o właściwościach zdrowotnych.
Mój izotonic, czyli woda kokosowa zmiksowana z dobrze dojrzałą brzoskwinią.

500 ml wody kokosowej
3 dojrzałe brzoskwinie obrane ze skórki
1 łyżka soku z cytryny
garść kostek lodu
wszystko miksujemy w blendrze i gotowe

O właściwościach zdrowotnych wody kokosowej możecie poczytać na przykład TU

zieloności-do picia

Korzeń pietruszki pozostawiony przez zimę w glebie na wiosnę w roku następnym daje szybko zieloną nać. A ta zieloność jest wspaniałym remedium na: anemię, bark łaknienia, stany nowotworowe, gościec, kamienie moczowe, pasożyty jelitowe, reumatyzm, skąpomocz, wzdęcia i zakażenia ( wg dr Jadwigii Górnickiej). Ja już od dwóch miesięcy popijam tę zieloność w postaci chłodzącego i odżywczego drinka. Jak go przygotować?
w blenderze miksuję:wodę ze świeżo zerwanym pęczekiem zielonej natki pietruszki ( ilości zieloności to kwestia gustu i dostępnej ilości), dodaję sok z jednej cytryny,łyżkę ksylitolu, łyżeczkę oliwy z oliwek i dwie kostki lodu, -dla mnie pycha i bardzo zdrowo.

20 g natki pietruszki dostarcza 48 mg wit.C, 12 mg prowitaminy A oraz chlorofil, aminokwasy i flawonoidy