poniedziałek, 15 lipca 2013

Bób na poprawę gleby


Wysiałam bób do skrzynki z najgorszą glebą ( mała ilość rodzimej gleby plus popiół drzewny i trociny drzew liściastych) - miałam nadzieję, że  sobie poradzi- więcej, że polepszy jej strukturę i poprawi zawartość składników mineralnych. Po zbiorze i wyrwaniu roślin zobaczyłam efekt jaki pozostawił bób- glebę w dobrej kondycji z olbrzymią ilością dżdżownic. Struktura gleby wygląda zadawalająco a i zbiór jest bardzo obfity.

 Łuskanie bobu w tym roku zawierało małą niespodziewankę, gdyż wśród tradycyjnej odmiany wysiałam również tą o karminowo-czerwonych nasionach "Karmazyn". Monotonię "dłubania" przerywało co jakiś czas głośne zdziwienie- moich małych pomocników, gdy odkrywali inne kolorowe nasionka.-:)

Pasta z bobu

zmiksowany gotowany bób doprawiony miażdżonym czosnkiem i odrobiną soli a na wierzchu posypany pokrojoną natką pietruszki
taką pastę nakładam na tost pszenny- najlepiej z pieczywa białego z własnego wypieku

Z takiej pasty można też przygotować warzywne kotleciki.

Pozdrawiam Was i pędzę czym prędzej do ogrodu- wiśnia czeka

4 komentarze :

  1. Anonimowy7/15/2013

    ładnie to wygląda, dziś kupię bób

    OdpowiedzUsuń
  2. ale ciekawostka z polepszaniem gleby! muszę to dzisiaj sprawdzić, tym bardziej, że mój bób opanowały mszyce, więc czas się ich pozbyć wraz z całą rośliną.

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonim
    warto choć raz w sezonie pojeść bobu
    Avrea
    pasta z bobu nam została, wykorzystałam ją dzisiaj do przygotowania smażonych kotletów
    dodałam tylko jajko i obtoczyłam w bułce tartej a następnie usmażyłam- smaczne proste i letnie gotowanie
    biele_i_pastele
    młody bobik szybko się gotuje a nasionka nie mają twardej łuski
    smacznego
    na mszyce polecam oprysk z ogrodniczego mydla potasowego 1:10 skuteczny w 100%

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...