opadły liście z drzew

Dbając o nasz kompostownik, wzbogacamy go w dobra, w które obfituje jesień.
Zatem wszystkie miękkie liście po wygrabieniu z trawnika lądują na kompostowniku. Rozkładając się dołożą one części z zawartością węgla, bo jak wiadomo, w kompostowniku musi byc równowaga pomiędzy azotem ( części zielone) a węglem ( części brązowe). Tych zielonych donosimy dużo w lecie natomiast brązowe lądują w kompostowniku zwykle w dużej ilości jesienią, aby bilans był właściwy należałoby przerzucić całą masę i w ten sposób ją przemieszać. To jest jednak ciężka praca wygrzebać i przemieszać widłami taki świeży i ciężki żywy materiał. Zostawimy więc to przemieszanie na wczesną wiosnę, gdy tylko po zimie kompost rozmarźnie.

Liści tzw. twardych: bukowych i  dębowych nie wyrzucamy na kompost. Ich proces rozkladu jest długi i wiąże się z pobieraniem azotu z masy.

Nie wygrabiam liści miękkich , które opadły na rabaty mieszane. Pozostają one tam i z czasem stworzą naturalną wierzchnią urodzajną warstwę gleby. Późną wiosną na częściowo rozłożone liście wysypię przerobiony kompost.

Jedno jabłko dziennie- nie tylko dla dzieci.

jabłka z drzewa

Leczy nerki, żylaki, pomaga na reumatyzm i ujędrnia skórę. To niezwykły, prosty i tani lek o właściwościach wspomnianych powyżej. Zgadniecie co to ? Wykonany z "odpadków" kuchennych.
Wykonany z obierek od jabłek-ocet jabłkowy.
Wiem,że już nikt chyba takich rzeczy nie wyczynia w kuchni, ale może jako ciekawostka ziołowolecznicza wam się przyda.
Ten post jest wyrazem mojego zachwytu dla przyrody, dla warzyw i owoców i mocy jakie one w sobie mają. Planuję w tym roku wykonać też cydr- alkoholowy musujący napój z jabłek, jak wszystko pójdzie dobrze to podzielę się z wami moimi spostrzeżeniami.


W przeciwieństwie do octu spirytusowego, którego najczęściej używa się w domu, ten powstały z naturalnej fermentacji skórek jabłek odznacza się cennymi właściwościmi leczniczymi.
Zawiera wszystkie substancje, które znajdują się w jabłkach: potas, fosfor, sód, wapń,siarkę, krzem i fluor. Najważniejszy z nich to potas, który odpowiada za całą gospodarkę wodną organizmu.
A zatem spożywając ocet jablkowy ( jedną łyżkę stołową w połowie szklanki wody doprawioną odrobiną miodu 1-2 razy dziennie )  dostarczamy biopierwiastki oraz bakterie kwasu mlekowego wraz z octem. Kuracja taka przywraca w organizmie równowagę kwasowo-zasadową.

Ważne
Taka octowa terapia nie jest wskazana dla osób chorych na wrzody żołądka.

Posmarowanie miejsca ukąszenia przez osę lub komara octem to stary sposób na złagodzenie bólu i swędzenia.

dary jesieni

Zmieniam się, zmieniam się na jesień; moja dieta, moja muzyka, moja garderoba i moja aktywność.

Zmienia się otaczający krajobraz- wyglądam złotej polskiej jesieni- takiej pięknej zabarwionej na żółto, pomarańczowo i czerwono. Czekam na żółty październik.

naturalne nawożenie

Dbając o żyzność i dobrą jakość gleby w warzywniku należy jak najdłużej utrzymywać glebę obsianą.

Po zebraniu plonów, gdy zagony opustoszeją warto wysiewać rośliny jednoroczne z przeznaczeniem na:

a) zielony nawóz i  przekopanie jesienią- naturalne wzbogacanie w substancję organiczną i składniki pokarmowe to poplony

b) konsumpcję póżną jesienią- póżne warzywa chronią wierzchnią warstwę gleby przed erozją i zachwaszczeniem do czasu przymrozków

sadzonki kapusty pak-choi jako rośliny poplonowe, przeznaczone do póżnego zbioru i konsumpcji

Kapusta wysadzona po 20-dziestym sierpnia wypełniła puste miejsce w skrzynkach. 

facelia jako poplon z przeznaczeniem na przekopanie 

Poplony to rośliny o krótkim okresie wegetacji uprawiane po zbiorze plonu głównego.

Znaczenie roślin jednorocznych wysiewanych po plonie głównym to:

- ograniczenie zachwaszczenia

- wzbogacenie gleby w substancję organiczną

- ograniczenie występowania chorób i szkodników (gorczyca i żyto posiadają właściwości fitosanitarne)

- wzbogacenie gleby w składniki pokarmowe

Terminy siewu poplonów:
- do połowy sierpnia; łubiny, facelia, seradela, słonecznik, gorczyca biała
- I dekada września- ozime; żyto, pszenżyto

przekopujemy zanim rośliny zaczną kwitnąć

Jakie rośliny wysiewać ?

1.motykowe- wiążące azot z powietrza, tj.:
peluszka, bobik, łubiny; żółty i wąskolistny, seradela
2. niemotylkowe, tj.:
słonecznik, facelia, gorczyca biała, rzepak ozimy
oraz uprawne
późne warzywa uprawiane z siewu wykonanego późnym latem lub z sadzonek

Rośliny motylkowe korzystniej oddziaływują na żyzność gleby- przerastają swoim rozbudowanym systemem korzeniowym nawet 1m wgłąb. Taki głęboki system rozluźnia głębsze partie gleby oraz pozwala na pobranie skumulowanych głęboko składników pokarmowych.
Niemotylkowe znoszą natomiast lepiej późniejszy wysiew, gdyż szybko wytwarzają zieloną masę. Są wśród nich takie, które dobrze znoszą suszę i okresowe przymrozki na przykład facelia.

gorczyca jako poplon z przeznaczeniem na przekopanie

Gorczyca rośnie bardzo szybko tworząc żywą zieloną ściółkę. Wspomaga gruzełkowatość gleby nawet na ubogich glebach.
Ważne:
- po gorczycy nie można uprawiać roślin z rodziny kapustowatych
- niewolno pozwolić zakwitnąć poplonom- należy je przekopać przed kwitnieniem

z ogrodniczym pozdrowieniem