Lubię i potrzebuję słodkie. Niedziela bez deseru to nie byłby ten dzień.
Nawet, gdy czasu mało można przygotować coś słodkiego i wcale nie musi to być- baton z szeleszczącego kolorowego papierka.
Na deser będzie- brzoskwinia zapieczona pod migdałową kruszonką.
na kruszonkę potrzeba 1 część mąki migdałowej-mielonych migdałów
1/4 części masła lub innego tluszczu
1/4 części cukru: ksylitolu, trzcinowego lub białego wedle uznania
zagniatamy szybko powyższe składniki i zapiekamy w nagrzanym piekarniku
przed podaniem posypujemy migdałowymi płatkami i gotowe
taki deser bardzo dobrze pasuje mi w ciepły acz pochmurny dzień zjadany na leżaku na trawie
prosto i bez zbytniej kulinarnej przesady
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz